Условие задачи

В каких случаях речь идет о чистых веществах, а в каких — о смесях: морская вода, азот, кислород, воздух, гранит, молоко, сахар, варенье, железо? Запишите в тетради названия чистых веществ

Решение

Дисциплина, к которой относится данная задача, – химия (а точнее — основы классификации веществ).

Основные понятия следующие. Чистое вещество имеет постоянный состав и состоит из одного типа частиц, то есть может быть элементом (например, азот, кислород, железо) или соединением (например, сахар, представляющий собой сахарозу). Смешанные вещества (смеси) состоят из двух или более веществ, которые можно физически разделить (например, морская вода, воздух, гранит, молоко, варенье).

Рассмотрим каждый пример:

1. Морская вода – смесь, поскольку содержит воду, соли и другие минеральные компоненты.

2. Азот – чистое вещество, поскольку в чистом виде представляет собой двухатомные молекулы азота (Н₂).

3. Кислород – чистое вещество, так как его молекулы имеют постоянный состав (О₂).

4. Воздух – смесь, так как состоит преимущественно из азота, кислорода и небольших количеств других газов.

5. Гранит – смесь, поскольку это горная порода, состоящая из нескольких минералов (например, кварца, полевого шпата, слюды).

6. Молоко – смесь, представляющая собой эмульсию, состоящую из воды, белков, жиров и других компонентов.

7. Сахар – чистое вещество. В химическом плане сахар (обычно имеется в виду сахароза) имеет постоянный состав, формула которой C₁₂H₂₂O₁₁.

8. Варенье – смесь, так как представляет собой раствор фруктов с сахаром и водой.

9. Железо – чистое вещество, если речь идет о металлическом железе, представляющем собой элемент с постоянным составом (Fe).

Таким образом, названия чистых веществ, которые следует записать в тетради, следующие:

• Азот
• Кислород
• Сахар
• Железо

Похожие задачи

• BeO и Be(OH)2 относят к амфотерным соединениям. Запишите уравнения реакций, подтверждающих это, в молекулярной, полной и сокращённой ионной формах.
• Получение, собирание и распознавание NH3 аммиака. 1) Напишите уравнение получения аммиака в лаборатории в молекулярной и ионной формах
• В каких примерах речь идет о физических телах, а в каких — о веществах? Кирпич, сахар, стакан, проволока, ртуть, железо, поваренная соль, дрова, сера, кислород.
• Приведите примеры кислот: а) одноосновных, б) двухосновных, в) трехосновных.
• Напишите уравнения реакций, которые происходят при взаимодействии соляной кислоты а) с магнием, б) с оксидом магния, в) с гидроксидом магния, г) с сульфидом натрия.
• Определите степень окисления азота в молекулах и ионе: а) N2О4; б) (NH4)2CO3; в) NO2.